あー。やっちまった。全部飲んじまった。
ラーメン屋で学生時代バイトしてたのだけども店長がスープ飲み干されるようなラーメンを作れとよく言ってた。（俺はバイトなんですが）

家系の凄いところはいろんなものと合うスープ。

生姜だったりホウレン草、海苔はもちろんご飯ともここまで相性が合うラーメンって他に無いよなーって改めて考えたらそう思った。

味はと言うと良い方だと思う。と言うのも以前横浜駅の近くに住んでて家系は総本山吉村家で育ってしまったので家系の比較対象が必ず吉村家になってしまうのだ。

なんだかんだ吉村家って凄いんだよね。なのでどうしても他の家系ラーメン食べると評価が辛口になりがち。でもここのラーメンもかなり良かった。個人的には王道家より好きかも。

柏で家系食べたければ、まろやかさが欲しければこちら宗八。パンチが効いてるラーメンが好きなら王道家ってところかと。

【営業時間】

11:30～15:00、17:00～24:30

【定休日】

無し

【最寄駅】

JR常磐線　柏駅　徒歩７分くらい

【個人評価】★★★★（4.0）

ラーメン（家系）