はないち(練馬)

中々用事がなり場所なのだけども、従妹が就職を機に一人暮らしを西武池袋線沿線で始めたので遊びに行った折に、晩御飯何食べる？って話しになって行ってきた。
色々調べてみた結果、一番お互い好みのお店をチョイス。

住宅街の中というか商店街沿いに練馬駅から徒歩７分ぐらい。

鶏と牡蠣のうまみとは。道民だが塩ラーメンはあまり食べないのだけどもかなり気になった。ここ最近は背脂とか魚介豚骨とかなんとか身体に明らか悪そうなラーメンを食べる事が多いので新しい味をを求めてた。

メニュー。詳細はホームページを。ラーメン屋だけどお酒もおいてるので帰りにふらっと飲む事もできる感じ。

お店は女性の方が作ってたのだけども対応も丁寧と言うか安心するような雰囲気。

従妹はあえめん（750円）を注文。一口貰ったけども辛かった。

辛かったけども自分が辛いのが極端に苦手なだけなのでそこまで辛くないと思います(笑)

自分は塩つけ麺（８８０円）

もちもちな平打ち麺に炙りチャーシュー。

チャーシューはギトギト脂っこく無く塩スープに良く合うなど素材との相性を考えられたトッピング。

岩海苔とチャーシューが入ってる。
スープは鶏と牡蠣と言う割に意外に濃厚と言うか丁度良い塩梅の脂っこさとスープを口にしたときに牡蠣の風味が広がるという非常に美味なスープだった。

これこれ。背脂ばかり摂取してたので味覚が淡泊にならないか不安を最近覚えていたのだけどもまた新しい味のラーメンに出会えたので嬉しい限り。中々行かない場所なのだけどもねー。

【営業時間】

月～金 11:00～14:00、18:00～25:00

土　　 11:00～25:00

日・祝 11:00～23:00

【定休日】

無し

【最寄駅】

西武池袋線　練馬駅　徒歩７分くらい

【個人評価】★★★★☆（4.5）